2014年7月12日，受河南省科技厅委托，安阳市科技局组织有关专家对安阳市福瑞沃菌业有限公司完成的“即食香菇大豆蛋白风味膨化食品研制”项目进行了成果鉴定。鉴定委员会认真听取了课题组汇报、审阅了相关资料，经质疑和讨论，一致认为我公司的“即食香菇大豆蛋白风味膨化食品研制”项目居国内水平，并同意通过科技成果鉴定，2014年7月24日，河南省科技厅对我公司颁发了科技成果鉴定证书。
该项目是对食用菌和大豆蛋白的综合开发，工艺稳定、风味独特，具有显著的经济和社会效益，有效推动了即食香菇大豆蛋白风味膨化食品配方及生产工艺方面的创新，居于国内水平。预计产品规模化生产后，可年产1166吨即食香菇大豆蛋白风味膨化食品，实现销售收入1050万元，利税210万元，可解决130余人的就业问题。
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